19 de junho de 2009

RECEITA DO JULINHO

BOLO DE FUBÁ COM LEITE DE CÔCO
Ingredientes
1 e ½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite de coco
1 colher (chá) de fermento em pó
4 ovos
1 pitada de sal


Preparo
Bata todos os ingredientes numa batedeira até ficarem misturados. Coloque numa assadeira untada com manteiga. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) até que fique dourado. Retire do forno e corte em quadrados.
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